Herbatki ziołowe, sporządzane na bazie roślin takich jak senes i żywokost, są popularne w Polsce ze względu na ich rzekome właściwości zdrowotne. Jednak w niektórych krajach Europy Zachodniej oraz Ameryki ich stosowanie zostało zakazane, gdyż badania wykazały, że mogą mieć negatywne skutki uboczne.Zioła są powszechnie stosowane jako środki wspomagające leczenie i łagodzące różne dolegliwości, nie tylko przez zwolenników medycyny naturalnej. Choć uchodzą za bezpieczne, ich stosowanie wymaga ostrożności, podobnie jak w przypadku innych produktów leczniczych.
Koperek to zioło znane od starożytności i już wtedy wykorzystywane w celach leczniczych. Dziś bez koperku nie wyobrażamy sobie polskiej kuchni - w tym młodych ziemniaczków, które z koperkiem smakują najlepiej. Jednak koper nie tylko smakuje, ale ma też wiele cennych składników odżywczych. Mamy też pewien patent, który przedłuży trwałość kopru kupowanego w sklepie.
To naturalne remedium na dolegliwości trawienne, stosowane w medycynie naturalnej już od czasów starożytnych. Słynie ze swoich właściwości łagodzących wzdęcia i bóle brzucha, dlatego warto mieć go w swojej kuchni.